Караси в сметане

karasi-v-smetane-2610649

Время приготовления: 35 мин

Количество порций:  4

Способ приготовления: жарить

Сложность приготовления: star_orange_o-2076302

Ингредиенты:

караси — 1 кг

яйца — 3 шт

репчатый лук — 2 шт

сметана — 500 мл   (2 стакана)

соль, перец — по вкусу

Попробуйте рецепт караси в сметане:

Обжариваем предварительно вымытый, очищенный и мелко нарезанный лук и смешиваем его

со взбитыми яйцами.

Очищенных карасей обваливаем в луковой смеси и обжариваем на разогретой сковороде.

Выкладываем жареных карасей в другую сковороду, добавляем сметану, ставим на огонь и доводим

до кипения, но не кипятим.

Аккуратно выкладываем на блюдо и украшаем фигурно нарезанными дольками лимона и зеленью.

Рецепт Караси в сметане позволит вам разнообразить праздничное меню и доставит истинное

удовольствие.

Интересные статьи

—-

[Всего: 0   Средний:  0/5]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *